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    shihlun:

    中銀カプセルタワービル (Nakagin Capsule Tower)


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    要するに、

    安い人件費で有給も取れない働き方を強いられる日本人は、移民労働者レベルの扱い

    であって、単純に低スキル労働者で置き換えの効く程度の存在だという話です。そうなると、必然的に雇用側も低い生産性をカバーするために長時間働いてもらうことがやはりインセンティブになります。結局は「日本人は有給を他国に比べて取らない」のも、「取れないのだ。なぜならば低スキルで生産性が低いので長時間職場にいてナンボで、いつ斬られてもおかしくないストレスに晒され、充分な職業訓練も公的には得られず職業選択の余地は基本的には乏しいので、有給申請して解雇されるリスクを負うよりは働き口を確保するためにも我慢する選択をしている」のが日本人であり、だからこそ仕事に対する満足度が低くならざるを得ないのでしょう。



    - 日本人の有給消化割合が少ないのは、低スキル労働者が解雇を怖れる合理的行動の結果(山本 一郎) - 個人 - Yahoo!ニュース (via clione)

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    “■準備
    ・炭酸飲料のペットボトル
    ・ワイン酵母(ハンズで売ってる)
    ・100%リンゴジュース(これが安定して美味い) ■作り方
    1.ペットボトルの中身を全部飲む。
    2.リンゴジュースをペットボトルに入れる。
    3.ワイン酵母を投入。量はそんなにいらない。小袋の1/4くらい?
    4.キャップを緩めにしてその辺に放置。かならずガスが抜けるか確認(きつく締めると爆発する)。
    5.夏なら朝仕込んだら夜には、冬なら丸二日くらいで発酵完了。
    6.キャップを締めて冷蔵庫へ。
    7.1日置くと炭酸が効いたシードルの完成。酵母臭とか、ワイン酵母なら全然気にならないから濾過とかしなくて良いよ。
    8.飲む
    9.ウマー 普通にシードル。 飲み終わったボトルにたまってるのは酵母。そこにジュースを入れて放置すると酒になるから無限ループの完成で、もう酒とか買わなくて良くなるよ。”

    -

    やる夫が酒をつくるようです 働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww

    手作りシードル

    (via tnoma) (via pcatan)

    (via nemoi, tnoma) (via gkojax-text)

    (via uechin)

    (via kramerunamazu) (via dilettantestyle)

    マジか今年やってみよう

    (via odakin) (via yasufumic) (via deli-hell-me) (via himmelkei) (via rarihoma) (via wingknights)

    (via

    ishida

    ) (via

    k-a-i-r-i

    ) (via

    mmqqbb

    ) (via

    zenrahanra

    )

    (via lovecake)

    (via hkdmz)


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    ““患者「歯を抜くのに五万だと?ふざけるな!たった五秒の仕事だろ!」
    医者「それじゃあ一時間かけて抜きますか? 」” - Twitter / A_jokes_bot (via darylfranz)”

    - “患者「歯を抜くのに五万だと?ふざけるな!たった五秒の仕事だろ!」
    医者「それじゃあ一時間かけて抜きますか? 」”
    (via handa)

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    “201 名無しさん@涙目です。(京都府) :2011/05/11(水) 16:08:34.46 ID:iVt7caSi0>>194
    オレは最終的にセロトニン最強説を唱えるよ
    セロトニンは躁鬱に勝つ脳内物質なのさ!
    具体的に
    トリプトファンとビタミンB6とナイアシンとマグネシウムを食事でとれば
    脳内にセロトニンが発生して、ディープスイミングが可能になるよ215 名無しさん@涙目です。(東海) :2011/05/11(水) 16:16:09.16 ID:N53vRJYrO>>201
    無職の癖に長生きしようとすんな217 名無しさん@涙目です。(京都府) :2011/05/11(水) 16:17:10.63 ID:iVt7caSi0>>215
    もっと優しい言い方でって言ったじゃん!227 名無しさん@涙目です。(埼玉県) :2011/05/11(水) 16:24:54.37 ID:y1YRvevz0>>201
    詳しい配合を教えてくれ230 名無しさん@涙目です。(京都府) :2011/05/11(水) 16:28:18.52 ID:iVt7caSi0>>227
    オレの場合は下の具材を混ぜて寝る前に食べてるよ
    ゴマが、トリプトファン豊富
    ニンニクが、ビタミンB6豊富
    カツオブシが、ナイアシン豊富
    納豆が、マグネシウム豊富
    夕飯にしてもいいと思う”

    - 7時間睡眠が最強であることが判明 (via aiws)

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  • 11/29/18--23:21: Photo



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    “とにかく、テーブルマナーの一番大事な本質は、そこにいる全ての人が気持ち良く時間がすごせるための「気遣い」です。レストランの雰囲気は、お店の用意だけではなくて、お客さんである自分達も含めて作って行くということです。 
     そういう意味では、形式や作法を身につける事も、それ自体が周りの人に対する大事な気遣いなのですが、テーブルマナーの本来の意味を理解して
    いれば、作法が必ずしも完全に身に付いていなくてもそんなに問題はないと思います。少々形式からはずれていても、雰囲気に調和して食事をしていれば、誰も
    非難しないでしょうし、むしろそれが一番スマートなことです。もし、それで表面的な形だけを見てとやかくいう輩がいたら、その人こそマナーを理解していな
    い人です。本質を理解しないで、形式だけで慢心することこそが、一番不粋で、恥ずかしいマナー違反だと思います。  テーブルマナーには
    そうした感覚的な部分もあることが、逆に人によって解釈がマチマチだったりという厄介な部分があります。このページに書いた作法についても、「それは違
    う」と思う人もいるかも知れません。例えば、基本的なマナーのことを知っていても、イギリス式とフランス式の違いなどがあることまでは知らない人も多いと
    思います。ずっとイギリス式で学んできた年配の人が、若い人のフランス式を見て、マナー違反だと感じるケースだってあるかも知れませんが、それを年配の人
    の知識不足だとか、若者の配慮不足だとか、一概にどうこうは言えないと思います。  でも、何度も言うように、テーブルマナーの本質は、みんなが楽しめることです。それは、絶対的基準に合わせるのではなく、店により、人により、状況により、空気を読んで、みんなが楽しめるように心がける。それがテーブルマナーです。  それには、時代性もかなりかかわってると思います。  
    フランス料理のシェフは、ソースに命をかけているので、ソースを残されると、非常にガッカリするものです。これは、味だけの話ではなく、料理を作る人なら
    わかると思いますが、フレンチのソースは非常に手間もコストもかかっていて、スプーン一杯のソースが、肉一切れよりコストがかかっている場合もあります。
     つまり、料理を残されたと同じくらいの気持ちになってしまうんです。  マナー上は、高級なレストランではソースをパンにつけて食べてはいけないとか、ソーススプーンは口をつけてはいけないとか(さすがにソースレードルは×ですが)、そういう考え方もありますが、そのへんは、店の格というよりも、その店の方針で決まってくると思います。 というのも、「テーブルマナーの本質は気遣い」、と言いながらも、かつてのヨーロッパでは、上流階級の貴族達が、自分達が一般市民などと違うことを誇示するために、必要以上に格好をつけて作っていた作法も若干あります。 でも、今はもうそんな時代ではないので、虚飾のような作法は廃れている傾向にあります。
     スプーンでソースをすくって食べて、一体何がどう意地汚いないのでしょうか??これは、単に昔のフランチの食べ方にはなかっただけに過ぎませ
    ん。今の時代では、ソーススプーンが出てくるイコール、その店のシェフは、ソースを全部食べて欲しいと思っている、と考えたほうが妥当です。 イ
    タリアンで、スパゲッティを食べるのに、スプーンを使ってよ良いか??にも似たものがあるかもしれません。イタリアでは、スパゲッティを食べるのに、ス
    プーンは一切使用しません。そういう意味では、マナーにない食べ方です。スプーンを使うのはアメリカから入ってきた食べ方で、それが日本にも定着してし
    まったようです。ただ、これを一概に○×というより、店でスパゲティを頼んだら、フォークとスプーンを出された。それなら、スプーンを使って良いというこ
    とでしょう。もしスプーンが出てこなかった場合、その店では本場イタリアに準じた雰囲気を大事にする店だと考えて、フォークだけで食べるようにすれば良い
    と思います。  時代の変化が一番顕著なのは服装でしょう。服装の項でも書きましたが、「クールビズ」が公認されてから、ノータイでもフォーマルと認められる社会になりました。これは、少し前までは考えられなかったことです。 
    また、IT関係や企画系、アート系の人などでは、公式の場でもカジュアルな服装で出席する人が増えています。これは、彼らのようなビジネスをする人にとっ
    て、時代の波や流行に敏感なことは、彼ら自身の存在意義にもかかわるので、古臭い、時代遅れと思われるような格好はあえてしないわけですね。 も
    ちろんTPOはありますが、よほど格式の高い場でもない限り、お互いがその主義・思想を尊重しあい、若い世代は、熟年層のことを考えて、カジュアルでも度
    を過ぎない程度にし、熟年層も、自分の世代の価値観を一方的に押し付けず、時代にあった清潔感かどうか、といった視点で接するべきだと思います。”

    - テーブルマナーの意義 (via petapeta)

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    “夫が死んで火葬されるときに、一緒に妻も火に身を投げて殉死せよと周囲が迫り、自殺を強要させるサティという慣習は近年まで続いてきた。
    持参金を支払わない嫁から持参金を絞り上げるために虐待し、支払えないと腹いせに火をつけて燃やしてしまうダウリー殺人はいまだに後をたたず、残虐なDVで妻を殺害する事件も枚挙にいとまがない。
    求婚を拒絶されると顔に硫酸をかける硫酸攻撃、独身や夫に先立たれた中高年女性に「魔女」とレッテルをはり、魔女狩りと称して死ぬまで暴行を続ける暴力。
    女性の権利を守る活動をする若い女性をコミュニティの男性が疎んじてレイプした上に両腕を切り落とすという暴力。
    こうした女性に対する暴力はインドで繰り返され報道され、報道されることもないまま犠牲になる女性たちがどんなに多いことかと思う。”

    - インドを揺るがすレイプ殺人 なぜ悲劇は後をたたないのか。(伊藤 和子) - 個人 - Yahoo!ニュース (via raitu)

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    53 名前: ペトリ皿(富山県)[] 投稿日:2010/01/14(木) 02:51:13.49 ID:daAU/UbU
    水に大量の白菜と白滝とネギと豆腐をぶちこんで
    沸騰したらスーパーで半額になったしゃぶしゃぶ用豚肉入れて
    昆布ぽんずにつけて、酒と一緒に食う
    超簡単で美味しくて 至高


    65 名前: スプーン(catv?)[sage] 投稿日:2010/01/14(木) 02:54:27.38 ID:yUnHkNRP
    白菜を一株丸ごと切って鍋に敷きつめる。
    (鍋を上から見たら木の年輪みたいに縦に敷きつめる。)
    間に豚バラ肉(300gくらい)を押し込んでいく
    塩を少々、酒を一カップ入れて蓋をして弱火で一時間蒸すとできあがり。
    ポン酢と紅葉おろしかゆず胡椒でウマー。
    冬は週一で食っても飽きないです。


    他にもいろいろな白菜の食べ方がありますね。

    * 白菜とベーコンのスープを忘れてもらっちゃ困る
    * 白菜とツナレンジでチンするのもいける
    * 塩漬けに七味かけて炊きたてのご飯と
    * みそ汁に入れると甘味が増してうまい
    * 袋焼きそばにキャベツ派だったけど白菜使ったら結構うまかった
    * べーコンを炒める→白菜を入れる→水を入れる→チキンコンソメを入れて煮る→春雨を入れる最後にさっとゴマ油を入れると香りが出て更に旨くなる



    - 白菜と豚肉の相性は神?毎日食べても飽きない「白菜鍋」レシピ|blogs.com (via yellowblog) (via hanaana) (via yukari-telepath) (via gkojax-text)

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