"動物界の食物連鎖の最下位に属し、鳥やモグラなどの小動物からイノシシのような大型のものまで、多くの動物の重要な食物として大きな役割を果たしている。 ミミズは重金属や農薬などの薬剤に汚染された土壌に生息す..."

動物界の食物連鎖の最下位に属し、鳥やモグラなどの小動物からイノシシのような大型のものまで、多くの動物の重要な食物として大きな役割を果たしている。

ミミズは重金属や農薬などの薬剤に汚染された土壌に生息するとそれらの汚染物質を生物濃縮し、捕食した生物が中毒を起こす場合がある。ミミズ自身は、捕食者が死ぬような汚染濃度にも極めて強い耐性を示して生存し、毒ミミズ化することがある。このため、野生のミミズを捕まえて人間が食べる場合は注意を要する。また、このようなミミズを食べた鳥や魚の体内でさらに生物濃縮が進み、人間に害が及ぶこともある。

イギリスではこの生物濃縮を逆に利用して重金属に汚染された土壌の浄化を行っている。