"【集団食中毒】..."

【集団食中毒】 「アルコール殺菌、生で食べても安全だと思った」　生食用基準満たさず　「焼肉酒家えびす」運営会社認める★３
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304226573/

20 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2011/05/01(日) 14:22:11.87 ID:sgoEBcrx0

873 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 12:40:49.25 ID:zWLpvnWk0
»779
O-157の場合は抗生物質を与えたら
死滅した細菌からベロ毒素が大量に放出されて
症状が悪化したんだよね

腸管内で大増殖した菌を殺菌型の抗生物質で殺すとそうなる
摂食時の菌数はそれほど多くないはず（多いと腐臭がする）
また、クロラムフェニコールとかキノロン系の静菌型の抗生剤を使うことで
エンドトキシンショックは可能性を下げられるんじゃないかな。

というわけで、俺は食った時にこの食材あぶないかな？と思った時は同時に飲んでる。

38 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2011/05/01(日) 14:30:22.35 ID:nEaL++vg0

291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓

店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い

「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い

「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は
後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ！

306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/06(火) 14:41:22 ID:eKw1mBm1
えびすで食中毒になったことあります
ユッケは危険